Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, GastroANTEP Kültür Yolu Şenliği’nin açılış programında yaptığı konuşmada Gazi kentin bölgenin kaldıracı ve destinasyonu olduğunu vurgulayarak, bölgedeki tüm kentlerle bir arada bölgesel kalkınmanın ehemmiyetini aktardı.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde düzenlenen GastroANTEP Kültür Yolu Şenliği’nde yapılan açılış konuşmaları şenliğin kent ve bölge için değerine dikkat çekerken gastronomi başlığının dünyada geldiği noktaya da vurgu yapıldı.
Gazi kentin güneşten, topraktan ve tarihten gelen mahallî lezzetlerini tüm dünyaya tanıtmak için, 14-22 Eylül tarihleri ortasında yapılan şenlikte kortej yürüyüşünün akabinde GastroANTEP ‘in kalbinin attığı Şenlikler Parkı’na geçildi. Çocukların gösterisinin akabinde yapılan açılış konuşmalarıyla etkinlikler başladı.
Bu yıl şenliğin birinci iki gününde düzenlenecek panel ve söyleşilerle ‘GastroANTEP Şenliği’nde Ekonomi Konuşuluyor’ teması işlenecek, workshoplarla ise Türkiye’nin ve Dünya’nın değerli şefleri Gaziantep‘in besinleriyle vegan, vejeteryan ve şifa eserlerine istikamet verecek. Şenlik sürecince ayrıyeten elliye yakın noktada beş yüz civarı kültür sanat aktifliği yapılacak, bine yakın sanatçı sanatseverlerle buluşacak. Kentin tamamına yayılan şenlikte ayrıyeten farklı 21 nokta makul kriterler göz önüne alınarak Şenliğin lezzet durakları olarak belirlendi.
ŞAHİN: ŞENLİKTE RAHMET, KARDEŞLİK, SEVGİ, MUHABBET VAR
Yaptığı açılış konuşmalarında şenlik için gelen herkese teşekkür eden Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, şu sözleri kullandı:
“Şehrimizde şenlik var. Şenlikte rahmet, kardeşlik, sevgi, muhabbet var. Şenlikte birlik ruhu ve bugün gördüğünüz hoşluk var. Kentimizde şenlik var. Kültür ve Turizm Bakanımızın Kültür Yolu ile birleştirdiği çok kıymetli bir başlangıç var. Bu yüzden bizi yalnız bırakmadığınız için, şenlik ismine, kültür ismine, sanat ismine ‘Benim de söyleyecek bir kelamım, bir kelamım var’ diyen herkes burada. Bu salonun çatısı altında ben Büyükşehir Belediye Başkanı olarak bu heyecana ortak olduğunuz, her seferinde gelip dağ üzere ardımızda durduğunuz için esnafın gözündeki rahmeti canlandırdığınız, çiftçimizin ümidini arttırdığınız için teşekkür ediyorum. Bayan kooperatiflerinden çıkan eserin bütün dünyaya şifa getirdiği bir şenliğe başlangıç yapmak için karşımızdasınız.”
BURADA ZERDALİ ÇEKİRDEĞİ İLE AÇLIĞA DİRENİP, DÜNYANIN LEZZET BAŞŞEHRİ OLMA DURUŞUNA SAHİP GAZİANTEP RUHU VAR
Konuşmasının devamında bugünün Mevlid Kandili olduğunu belirten Lider Fatma Şahin, kentin binlerce yıllık bir medeniyet ve devlet aklının mirasçısı olduğunu aktararak kelamlarına şöyle devam etti:
“Bir taraftan mescitlerimizde mevlitlerimiz okunurken bir taraftan da kentte bizi biz yapan pahalar, bizi geleceğe taşıyan pahalar burada. Ahi Evran kültürüyle beslenen Bakırcılar Çarşımız, kalemizin etrafında sahabe kültürüyle ‘Benden alışveriş yapıldı yanımdaki komşudan alışveriş yapılmadı’ diyen bir duruşa gereksinimimiz var. Dünyanın güzelleşmeye muhtaçlığı var. Kültür ve sanat düzgünleştirir. Dünyanın ‘İnsanı yaşat ki devlet yaşasın’ anlayışına gereksinimi var. 22 yıl evvel partimizi kurarken Sayın Cumhurbaşkanımızın liderliğinde ‘Önce insan, insanı yaşat ki devlet yaşasın’ dedik. Çocuklarımıza bunu öğretmek için, ecdadın yüz yıl evvel bize bıraktığı mirası panorama müzesinde buluşması, Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün öteki bütün vilayetlere örnek olarak gösterdiği Gaziantep’in duruşu var, burada zerdali çekirdeği ile açlığa direnip dünyanın lezzet başşehri olma duruşuna sahip Gaziantep ruhu var.”
YENİ DEVİRDE BU KENTİ AKILLI KENT, DİRENÇLİ KENT YAPACAĞIZ
Şahin, konuşmasının son kısmında bölge için Gaziantep’in değerine vurgu yaparak kelamlarını şu tabirlerle sonlandırdı:
“Bölgenin kaldıracı, destinasyonuyuz. Buraya baktığımızda bir medeniyet korosu var. Herkes kendini buluyor. Gaziantep’in, Hatay’ın, Kahramanmaraş’ın, Mardin’in inanç turizminden, tabiat turizmine o kadar çok yapılacak iş var ki. Yeni devirde bu kenti akıllı kent, dirençli yapacağız. Bu bölgeyi tabiat turizminden, inanç turizmine, kongre turizminden sıhhat turizmine bölgenin başşehri yapacağız. İtalyanlarla yarışıyoruz. Fazlamız var eksiğimiz yok. İspanya’nın San Sebastian’ı, İtalya’nın Roma, Napoli ile yarışıyoruz. Bölgede gücümüzü birleştireceğiz. İri olacağız, canlı olacağız birlikte Gaziantep Ruhu’nu dünya ruhuna dönüştürecek, ‘Şehrimizde şenlik var, herkesi Gaziantep’e bekliyoruz’ diyor hepinizi selamlıyorum.”
Programda konuşan AK Parti Küme Başkanvekili ve AK Parti Gaziantep Milletvekili Abdulhamit Gül ise “Festival insanları, dostları, kalpleri birleştirmek için çok kıymetli bir vesile. Sofranın verdiği bir birliktelik var. Gaziantep’in de özelliği lisanına, dinine, bakmadan daima bir arada tıpkı sofraya otururuz. Liderimiz Fatma Şahin’in her yıl üzerine koyarak devam ettirdiği şenlikte muvaffakiyetlerini takdirle karşılıyoruz” tabirlerini kullandı.
Gaziantep Valisi Kemal Çeber ise Gaziantep’in gastronomi haricinde başka özellikleri hakkında bilgi vererek, “Bir yıl evvel Gaziantep’e geldiğimde kenti tanıdığımı düşünüyordum. Lakin geldiğimde gördüm ki yalnızca buz dağının görünen yüzünü biliyormuşum. Çok özel bir kent, çok özel topraklar, çok özel bir kültür ve tarih. Bu kentin bahis ne olursa olsun söyleyecek iki çift lafı var. Gastronomi çok öne çıktı lakin bu kentin her mevzuda söyleyeceğiz kelamı var” dedi.
TBMM Yönetim Amiri ve MHP Gaziantep Milletvekili Sermet Atay da konuşmasında şenlik için emeği geçen herkese teşekkür etti.
Programda ayrıyeten konuk olarak gelen Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Öntürk, Hatay ile Gaziantep’in ortak bir kültüre sahip olduğunu belirterek yemeklerden örnek gösterdi. Lider Fatma Şahin’e zelzelenin yaralarını sarma konusunda Hatay’a verdiği dayanakları için teşekkür etti.
Programda ayrıca AK Parti Gaziantep Milletvekilleri Derya Bakbak, Mesut Bozatlı, İYİ Parti Gaziantep Milletvekili Mehmet Mustafa Gürban, Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, Oğuzeli Belediye Lideri Bekir Öztekin de konuşmalar yaptı.
Kaynak : Haberler.com
