Eskişehir Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Mahmudiye Bayan Teşebbüsü Üretim ve İşletme Kooperatifi tertibinde Mahmudiye İlçesi’nde kırsalda hayatın sürdürülebilirliğine yönelik olarak gelecekte dayanak ile hayata geçirilmesi planlanan ‘Mahmudiye’de Bayan Çiftçiler ile Atçılık ve Tarım Turizmi Projesi’ tanıtım ve istişare toplantısı gerçekleşti.
Toplantıda Eskişehir Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü ismine Uyum ve Ziraî Datalar Şube Müdürü Hasan Öz, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) ismine Eskişehir Vilayet İrtibat Ofisi işçisi Hümeyra Öden ve Mahmudiye Bayan Kooperatifi ve Derneği adına Kooperatif Başkanı Sabriye Elbastı sunumlarla yaptı. Yapılan sunumlarla iştirakçilere ayrıntılı bilgiler aktarıldı. Akabinde proje konusunda gerekli istişareler yapıldı.
Proje geniş bir ortak yelpazesiyle yürütülecek
İlçenin tarihi zenginlikleri ve ziraî potansiyelini harekete geçirmeyi amaçlayan projenin Eskişehir Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Mahmudiye Bayan Teşebbüsü Üretim ve İşletme Kooperatifi öncülüğünde Eskişehir Valiliği, Mahmudiye Kaymakamlığı, Eskişehir Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü, Mahmudiye Atçılık Meslek Yüksekokulu, S.S. Eskişehir Pancar Ekicileri Kooperatifi, Mahmudiye İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü, Mahmudiye Halk Eğitim Merkezi, Anadolu Tarım İşletmesi Müdürlüğü (TİGEM), Mahmudiye İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Eskişehir Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü, Geçitkuşağı Tarımsal Enstitüsü Müdürlüğü, Eskişehir Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü, Eskişehir Ticaret İl Müdürlüğü ve Alarko Tarım Sanayi ve Ticaret A.Ş. üzere geniş bir ortak yelpazesiyle yürütülmesi planlanıyor.
Eskişehir mutfak kültürüne yeni tatlar kazandırılacak
Proje, Mahmudiye’nin 19’uncu yüzyıla kadar uzanan esaslı atçılık kültürünü tekrar canlandırmayı ve ilçeyi tarım ve turizmi birleştiren bir cazibe merkezi haline getirmeyi amaçlıyor. Bilhassa bayan çiftçilere yönelik oluşturulacak yeni üretim alanlarıyla ilçedeki ekonomik canlılığın artırılması bekleniyor. Proje çerçevesinde bayan teşebbüsçüler, Mahmudiye’ye mahsus ‘Karpuz Marmelatı’, ‘Orman Aşı’ ve ‘Cevizli Kurabiye’ üzere yöresel lezzetleri tescilleyerek, mahallî eserleri turistik ve ticari hedeflerle pazarlamaya hazırlanıyor. Bu sayede Mahmudiye’nin, Eskişehir mutfak kültürüne de yeni tatlar kazandırarak gastronomi turizmine katkı sağlaması amaçlanıyor.
Geleneksel atçılık gereçlerinin üretiminin tekrar canlandırılacak
Proje ile Mahmudiye ilçesinin tarihi atçılık mirasının, düzenlenmesi düşünülen eğitimler ve etkinliklerle yaşatılması planlanıyor. Mahmudiye Atçılık Meslek Yüksekokulu ve Anadolu Tarım İşletmesi Müdürlüğü (TİGEM) ile iş birliği yapılarak çocuklara ve yetişkinlere atçılık eğitimleri verilmesi, ayrıyeten özel gereksinimli çocuklar için hipoterapi seansları düzenlenmesi projenin amaçları ortasında yer alıyor. Ayrıyeten bayan kooperatifleri aracılığıyla at koşum grupları üzere klasik atçılık materyallerinin üretiminin tekrar canlandırılarak bu gereçlerin hem turistik hem de fonksiyonel olarak bölge iktisadına kazandırılması da planlanıyor. Proje çerçevesinde eski devlet hastanesi binasında bir atçılık merkezi kurulması planlanıyor. Bu merkezde pansiyon, restoran ve aktiflik alanları açılarak, Mahmudiye’ye gelen turistlere konaklama imkanları sunulması hedefleniyor.
Proje ile bayan çiftçilerin iktisada katkısı kıymetli ölçüde arttırılacak
Kadın çiftçilere yeni gelir kapıları açmayı amaçlayan proje, seracılık, şeker pancarı pekmezi, yerli tavuk üretimi ve safran üzere yüksek katma pahalı eserlerin yetiştirilmesini de kapsıyor. Yerleşke alanında kurulması düşünülen seralarda karpuz, çilek, domates üzere eserler yetiştirilerek bayanların üretime iştirakinin artırılması ve bu eserlerin reçel, marmelat, salça üzere işlenmiş eserlere dönüştürülmesiyle Mahmudiye’de bayan çiftçilerin iktisada katkısının kıymetli ölçüde arttırılması planlanıyor. Projenin hayata geçmesi halinde, Geçitkuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından geliştirilen Anadolu T isimli yerli etçi tavuk da kooperatifin restoranında tüketilmek üzere yetiştirilecek. Safran üzere ekonomik getirisi yüksek bir bitkinin yetiştiriciliği, bayan çiftçilerin gelirini artıracak ve kırsalda sürdürülebilir üretim modeli oluşturulmasına katkı sağlayacak.
Mahmudiye’nin tarihi dokusuyla birlikte tekrar kalkınması hedefleniyor
Proje çerçevesinde düzenlenecek bostan bozum şenlikleri ve hasat şenlikleri, Mahmudiye’nin tanıtımına katkı sağlayarak turizm çekim merkezi haline gelmesine takviye olacak. Bu şenlikler ve şenlikler bölgedeki kırsal kalkınmayı desteklemekle kalmayacak, tıpkı vakitte Mahmudiye’nin kültürel ve ziraî pahalarını daha geniş kitlelere tanıtacak. Proje, sırf Mahmudiye’deki bayan çiftçilerin ekonomik gücünü artırmakla kalmayacak, birebir vakitte kırsal ömrün sürdürülebilirliğine de katkı sunacak. İlçedeki ziraî ve kültürel bedellerin korunmasıyla kırsaldan kente göçün önlenmesi, Mahmudiye’nin tarihi dokusuyla birlikte yine kalkınması hedefleniyor. Mahmudiye, bu proje sayesinde tarım, turizm ve kültürel mirası entegre ederek hem ziraî gelişimini hem turizmini hem de atçılık üzere kültürel mirasını güçlü adımlarla ilerleterek bölge halkının toplumsal ve ekonomik refahını artırma yolunda değerli bir örnek oluşturacak.
Söz konusu toplantıya Eskişehir Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü ismine Uyum ve Ziraî Bilgiler Şube Müdürü Hasan Öz, Ziraat Mühendisi Zuhal Akkaya Mahmudiye İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nü Temsilen İlçe Müdürü İlker Çolak, Eskişehir Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü ismine Vilayet Müdürü Orhan Bayrak, İl Müdür Yardımcısı Dilek Çamursoy, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) Eskişehir Vilayet İrtibat Ofisi işçisi Melik Kul ve Hümeyra Öden, Mahmudiye İlçe Ulusal Eğitim Müdürlüğü’nü temsilen Şube Müdürü Celal Menderis, Mahmudiye Bayan Kooperatifi ve Derneği Başkanı Sabriye Elbastı ve dernek üyeleri, Alarko Tarım Sanayi ve Ticaret A.Ş.’nin Bölge Sorumlusu Ömer Akçekoceile projeye paydaş dayanak vermesi beklenen öbür kamu kurum ve kuruluşu ve sivil toplum örgütü temsilcileri iştirak sağladı. – ESKİŞEHİR
Kaynak : Haberler.com
