Turizm World Medya Genel Yayın Yönetmeni ve FİJET(ATURJET) Üyesi Uluslararası Turizm Gazetecisi ve Yazarı Yeşim Sarıtaş, Ege Zirve A.Ş Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Özgür Cıngıllıoğlu ile Karaburun Casa Mimas Otel’in kuruluşuna dair özel röportajını sizlerle paylaşıyoruz.
Özgür Cıngıllıoğlu’nun Kariyer Hayatı
SARITAŞ: Sayın Özgür Cıngıllıoğlu, öncelikle Antalya Turizm Fuarı Turizm World Media Resmi Sponsoru olarak size ve ekibinize teşekkür ederiz. Okurlarımızın sizi daha iyi tanımaları için biraz kendinizden ve de Ege Zirve A.Ş.’nin sahibi olarak iş hayatınıza nasıl başladığınızdan bahseder misiniz?
CINGILLIOĞLU: Yeşim Hanım, basın sektörümüzün önemli bir paydaşı olup her zaman destek olmaktan kıvanç duyarım. Casa Mimas olarak kuruluşumuzdan bu yana gösterdiğiniz destekten ötürü ben de teşekkür ederim. Kendime gelince, 1971 yılında Karabük’te doğdum. Ticari hayatıma liseden mezun olduktan sonra demir tüccarlığı yaparak başladım. Fakat iş dünyasına olan merakım beni farklı sektörlere yöneltti ve finans, inşaat, ardından turizm sektörlerine giriş yaptım. Bugün halen inşaat ve turizm sektörlerinde aktif olarak çalışıyorum. Turizm sektörüne büyük bir aşkla bağlıyım ve bu alanda yeni yatırımlar yapmayı hedefliyorum. İzmir ve çevresinde yeni otel projeleri planlıyorum.
Casa Mimas Hotel’in Kuruluş Hikayesi ve Özel Mimarisi
SARITAŞ: Ege Zirve A.Ş.’nin turizmdeki ilk oteli olan Casa Mimas Hotel’in kuruluş hikayesini paylaşır mısınız? Turizm sektörüne adım atma kararını nasıl aldınız?
CINGILLIOĞLU: Casa Mimas Hotel’in bulunduğu araziyi ilk etapta yatırım amacıyla aldım. Arazinin turizm imarlı olması ve insanlarla iyi ilişkiler kurmayı sevmem, beni turizm sektörüne yönlendiren etkenler oldu. Ayrıca durağan işlerden hoşlanmıyorum ve turizm sektörü, sürekli hareket ve dinamizm gerektiren bir alan. Bu yüzden bu kararın çok doğru olduğuna inanıyorum. Şimdi de yeni oteller ekleyerek bu yatırımlarımı sürdürmek istiyorum.
SARITAŞ: Özgür Bey, otelinizi ziyaret eden bir misafiriniz olarak şahane bir otel ortaya çıkardığınızı paylaşmak isterim. Casa Mimas Hotel’in mimarisinde ünlü mimar Tarkan Önal’ın imzası bulunuyor. Oteliniz için İzmir Karaburun’u seçmenizin özel bir nedeni var mı?
CINGILLIOĞLU: Evet, siz de gelip gördünüz, teşekkür ederim. Karaburun gerçekten Ege’nin saklı cenneti. Yatırımımı da bu özel bölgede yapmayı hedefledim. Doğayı bozmadan, bölgenin doğal güzelliklerine sadık kalmayı önceliğimiz yaptık. Belediye başkanımız İlkay Hanım ile sürekli istişare ederek, çevreye duyarlı bir yaklaşım benimsedik. Tarkan Önal’ın mimari dokunuşları sayesinde otelimizin tasarımında ahşap ve taş gibi sürdürülebilir malzemeler kullandık. Bu seçimlerimizle Karaburun’un doğal dokusuna uyum sağladık.
SARITAŞ: Özgür Bey, otelinizin misafirlerine sunduğu başlıca hizmetler ve konsepti nelerdir?
CINGILLIOĞLU: Casa Mimas Hotel’de misafirlerimize deniz manzaralı odalar, restoran, bar, ve ısıtmalı havuz gibi hizmetler sunuyoruz. Özellikle kışın da kullanılabilen ısıtmalı havuzumuz, otelimizi diğer butik otellerden ayıran önemli bir özellik. Ayrıca otelimizde sanata büyük önem veriyoruz; her köşede sanatsal dokunuşlar bulunuyor.
SARITAŞ: Casa Mimas Hotel’i diğer butik otellerden ayıran en önemli özellikler nelerdir?
CINGILLIOĞLU: Sürdürülebilir malzemeler kullanarak doğaya saygılı bir mimari oluşturduk. Her ayrıntıya özen gösterdik ve otelimizi son teknolojiyle donattık. Kışın bile kullanılabilen ısıtmalı havuzumuz, sanatsal tasarım dokunuşlarımız ve terasımızdaki “dome” odalar Türkiye’de bir ilk olarak misafirlerimize benzersiz bir deneyim sunuyor.
Karaburun’un Otel Üzerindeki Etkisi ve Avantajları
SARITAŞ: Karaburun, İzmir’in en sakin ve doğayla iç içe bölgelerinden biri. Bu bölge Casa Mimas Hotel için ne gibi avantajlar sağlıyor?
CINGILLIOĞLU: Karaburun’un sakinliği ve doğası, otelimizin en büyük avantajlarından biri. Bölgede bulunan pansiyon ve otellerin çoğunun eski tarihlere dayandığını göz önünde bulundurduğumuzda, Casa Mimas Hotel yeni ve modern yapısıyla dikkat çekiyor. Bu sayede otelimiz hızla tanınmaya başladı ve misafirlerimizden olumlu geri dönüşler aldık.
Misafir Deneyimleri
SARITAŞ: Özgür Bey, misafirlerinizden nasıl geri dönüşler alıyorsunuz? İlk deneyimler beklentilerinizi karşıladı mı?
CINGILLIOĞLU: Evet, aldığımız geri dönüşler çok olumlu. Misafirlerimiz, otelimizin detaylarına gösterdiğimiz özeni çok beğeniyorlar. Bu da bizi çok mutlu ediyor ve motive ediyor. Özellikle terasımızdaki dome odalar, huzurlu ortamımız ve mixology barımızdaki özel kokteyllerimiz misafirlerimiz için unutulmaz deneyimler arasında yer alıyor.
Projeler, Karaburun ve Uluslararası Turizm Potansiyeli
SARITAŞ: Gelecek dönemde Casa Mimas Hotel’de planladığınız yenilikler var mı?
CINGILLIOĞLU: Elbette. Karaburun’da her yıl Ocak ayında düzenlenen Nergis Festivali’ni otel olarak büyük bir coşkuyla destekliyoruz. Bunun yanı sıra, gastronomi festivalleri düzenlemek için de hazırlıklara başladık. Ayrıca restoran konseptimizi yenileyerek steak restoran olarak hizmet vermeye başlayacağız. Yaz aylarında da bölgedeki tarihi yerler ve doğal güzelliklerle ilgili ATV turları düzenlemeyi planlıyoruz.
SARITAŞ: Karaburun ve Casa Mimas Hotel’i uluslararası turizm açısından nasıl değerlendiriyorsunuz? Yurt dışından gelen turistlere yönelik planlarınız var mı?
CINGILLIOĞLU: Yeşim Hanım, Karaburun uluslararası turizm açısından henüz hak ettiği yerde değil. Bu bölgenin çok değerli bir hikayesi var; özellikle “Alman Koyu” olarak bilinen bölge, ilk Alman yerleşimcilerinin adını taşıyor. Karaburun’un bu hikayesini ve doğal güzelliklerini yurt dışına tanıtarak, uluslararası turistleri buraya çekmeyi planlıyoruz.
Yatırım Planları
SARITAŞ: Gelecekte başka otel yatırımları yapmayı düşünüyor musunuz?
CINGILLIOĞLU: Casa Mimas Hotel bizim için büyük bir heyecanla işlettiğimiz bir yer. Ancak planlarımız burada bitmiyor; Casa Mimas’a kardeş oteller eklemek ve bu sektörde daha büyük projelere imza atmak gelecekteki hedeflerim arasında yer alıyor.
SARITAŞ: Özgür Bey, bu güzel röportaj için Turizm World Media ekibimiz adına çok teşekkür ederim. Son olarak sizin eklemek istedikleriniz var mı?
CINGILLIOĞLU: Turizm World Medya ekibine ve size teşekkür ediyor ve başarılarınızın devamını diliyorum.
Bu röportaj, Karaburun Casa Mimas Otel Sahibi Sayın Özgür Cıngıllıoğlu ile İzmir Karaburun’da yeni açılan Casa Mimas Otel’i kapsamlı ve detaylı bir şekilde ele alıyor. Keyifli okumalar dileriz.
