Ankara‘da deniz eserleri restoranı işleten iki şef kardeş, ahtapottan döner yaptı. Bilhassa Ankara’da bir işletmenin satışa sunduğu bu farklı döner tipi, hem görsel olarak dikkat çekiyor. . Şef kardeşler, Türk mutfağına ilişkin klâsik yemekleri deniz eserleri ile birleştirerek, levrek şiş, simit levrek ve orkinos dönerinden sonra ahtapot dönerini de müşterilerine sunmaya karar verdi. Pekala, Ahtapot döner nedir? Ahtapot döner nerede yapıldı? Ayrıntılar haberimizde…
Başkent Ankara’da, deniz eserleri restoranı işleten Faruk ve Mehmet Gezen kardeşler, yenilikçi bir lezzet olarak ahtapot döneri menülerine ekledi. Şef kardeşler, Türk mutfağına ilişkin klasik yemekleri deniz eserleri ile birleştirerek, levrek şiş, simit levrek ve orkinos dönerinden sonra ahtapot dönerini de müşterilerine sunmaya karar verdi.
Özellikle son yıllarda çektikleri farklı yemek görüntüleri ile toplumsal medyada viral olduklarını lisana getiren Mehmet Şef, “Çok hoş reaksiyonlar ve yorumlar aldık. En son balık dönerimiz ile Türkiye’nin gündemine oturmuştuk. Bunun üzerine daha farklı ne yapabiliriz diye düşündük ve ortaya ahtapot döneri yapma fikri çıktı. Bunu da uygulayıp müşterilerimize servis ediyoruz” tabirlerini kullandı.
Kaynak : Haberler.com