Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde “Turizmin kıymeti, zeytinyağının başkenti” temasıyla bu yıl 19’uncusu düzenlenen Ayvalık Milletlerarası Zeytin Hasat Şenliği başladı.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Balıkesir Ticaret Borsası, Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası (ATO), Ayvalık Ziraat Odası, Ayvalık Esnaf ve Sanatkarlar Odası ile ATO Duyusal Tahlil Laboratuvarı tarafından organize edilen şenlik, klasik “zeytine minnet” yürüyüşü ile başladı.
İlçe merkezindeki Macaron mevkisinden başlayan yürüyüş, Sefa Caddesi ve Talatpaşa Caddesi güzergahından Cumhuriyet Meydanı’na kadar sürdü.
Meydanda yapılan açılış merasiminde konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, kent genelinde yaklaşık 12 milyon zeytin ağacı olduğunu söyledi.
Akın, zeytinyağındaki tağşiş konusunda çalışma içinde olduklarını belirterek şöyle konuştu:
“Ölmez ağacın gölgesi, rahmetiyle, karıyla, sevgisiyle tüm Ayvalıklıları ve bütün Balıkesir’i kucaklıyor. 12 milyon zeytin ağacı Balıkesir için sahiden büyük bir nimet. Bilhassa tağşiş ve sahtecilikle ilgili daima bir arada çaba ediyoruz. Taklit gerçeğini yaşatır fakat bu o denli değil, insan sıhhatine ziyanlı. Zahmetli birçok hususla maalesef vatandaşlarımız bir ortada bırakılıyor. Biz de bununla ilgili Büyükşehir olarak kati ve net çalışmalar içerisindeyiz. Bilhassa Ayvalık’ın zeytinyağı, bölgemizin zeytinyağının eşsiz lezzeti, eşsiz mineral pahaları, eşsiz sıhhatini, hiç kimsenin hakkını hukukunu yedirtmeden zeytinyağımızı sömürmelerine de ve sahtekarlık yapmalarına da müsaade vermeyeceğiz.”
Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar da aktifliğin yalnızca zeytinyağı değil, turizm açısından da büyük değere sahip olduğunu anlattı.
Festival müddetince düzenleyecekleri aktiflik, panel ve toplantılarla emellerinin zeytinyağındaki Ayvalık markalarının yanı sıra ilçenin turizm kıymetleri ve potansiyelini ön plana çıkarmak olduğunu vurgulayan Uçar, “Festivalimiz, zeytin üreticilerinden mahallî halka, turizmcilerden gastronomi meraklılarına kadar geniş bir iştirakçi kitlesine konut sahipliği yapıyor ve Ayvalık’ın zeytin, tarih ve kültürle olan kadim bağını tekrar canlandırıyor.” dedi.
Kaymakam Hasan Yaman ve Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin de açılışta konuşma yaptı.
Protokol ve iştirakçiler daha sonra meydanda, Ayvalık Esnaf ve Sanatkarlar Odasınca hazırlanan zeytinyağı stantlarını ziyaret etti.
Festival kapsamında yarın panel ve tanıtım programları düzenlenecek. Aktifliği son günü olan 3 Kasım’da da Ayvalık’ta bulunan kırmızı mercanların tanıtımı için ulusal atlet Şahika Ercümen dalış yapacak.
Kaynak : Haberler.com
