Bu yıl “Komşu Mutfaklar” temasıyla 24-26 Eylül tarihleri arasında düzenlenecek olan 2. Fethiye Gastronomi Kültür ve Dostluk Festivali için hazırlıklar tamamlandı. Fethiye’nin geleneksel mutfak kültürünü dünya çapında tanıtacak bu festival, Beşkaza Meydanı ve ilçenin çeşitli bölgelerinde gerçekleştirilecek.
Fethiye Likya Kadın Kalkınma Kooperatifi Başkanı Çiğdem Karaca’nın öncülüğünde başlatılan ve gastronomi dünyasının ünlü isimlerinden şef-yazar Maria Ekmekçioğlu, Fethiye Belediyesi ve Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası’nın destekleriyle hayata geçirilen festival, Türkiye ve Yunanistan’dan ünlü şefleri, akademisyenleri, gazetecileri ve yazarları Fethiye’de bir araya getirecek.
Festival, Fethiye’nin zengin mutfak kültürünü uluslararası katılımcılarla buluşturacak ve Ege ile Akdeniz’in iki yakasını gastronomi temasıyla birleştirecek. Ünlü şef Maria Ekmekçioğlu, “Antik Likya diyarında, kültür ve gastronomiyi buluşturduğumuz, dağ ve denizi harmanladığımız bu festivalin ikincisini gerçekleştiriyoruz,” dedi.
Etkinlik kapsamında, Yunanistan ve Türkiye’den şefler yemek pişirip dağıtacak, Fethiye’nin tüm mahalleleri yöresel yemeklerle yarışacak. Kayaköy ve Üzümlü’de de çeşitli etkinlikler düzenlenecek. Beşkaza Meydanı’nda Fethiye’nin coğrafi işaretli ürünlerinin tanıtıldığı standlar kurulacak. Festivalin son gününde ise, Yunanistan’dan gelen Operatical Grubu Türkçe ve Yunanca şarkılarla bir konser verecek.
