Van’ın tarihi ve doğal hoşluklarını görmek için İstanbul’dan gelen 40 kişilik yerli turist kafilesi, hasadını yaptıkları Van balına hayran kaldı.
Tur şirketi aracılığıyla İstanbul’dan Van’a gelen yerli turistler, bir arıcının üretim alanında, evvel özel kıyafetler giydi, akabinde da kovanlardan bal topladı. Yıllardır Van’da karakovan balı üreten Ömer Akbulak’ın bahçesinde organik balı hem tatma hem de yerinde görme imkanı bulan yerli turistler, arıcı kıyafeti giyip kovanların bulunduğu alanda bal hasadı yaptı.
Bal hasadını artık Van’da klasik hale getirdiklerini belirten arıcı Ömer Akbulak ise “Yerli turistlere daima bu hasadı yapıyoruz. Bu hasadı yaparken kendileri de keyifli oluyor. Gerçek balın nasıl yetiştiğini hangi kovanda ve nasıl bir ortamda olduğunu görüyorlar. Hasadını kendileri yapıyor ve hasat ettikleri balı da satın alıyorlar. Burada gerçek balın tadına varıyorlar. Kendileri de keyifli oluyor bizde keyifli oluyoruz” dedi.
Hasadını yaptıkları balı tadan yerli turistler ise birinci kez bu türlü hoş bir balı tattıklarını söz ederek bu türlü bir imkan sunduğu için Ömer Akbulak’a teşekkür etti. – VAN
Kaynak : Haberler.com
