Radyo ve Televizyon Üst Kurulu (RTÜK) Lideri Ebubekir Şahin, “Sokak lezzetleri hepimizin hayatında var olan, hiçbirimizin yemeden geçmediği ve birçok alanda da hayatımızda olan lezzetler. Bunların bilinmesi büyük bir paha.” dedi.
Kültür ve Turizm Bakanlığı himayesinde ve Radyo ve Televizyon Üst Kurulu (RTÜK), Aydın Adnan Menderes Üniversitesi ile Erciyes Üniversitesi iş birliğinde, “Sokak Lezzetleri Film Festivali” ödül töreni” Kültür Yolu Şenlikleri kapsamında Bornova Kültür ve Sanat Merkezinde gerçekleştirildi.
Şahin, merasimde yaptığı konuşmada, RTÜK olarak bu cins grup tertiplerinde yer almayı kendilerine misyon bildiklerini söyledi.
Kültür Yolu Şenlikleri kapsamında yapılacak kısa sinema ve belgesellere ödül verilmesinin bir başlangıç olacağını aktaran Şahin, çok fazla mali bedeli olmasa da bir başlangıç olduğu için bu türlü tertibin içerisinde yer almanın memnunluğunu yaşadıklarını aktardı.
Festivale katılan öğrencileri tebrik eden Şahin, “Belki ufak bir takviye oldu lakin eminim ki bundan sonraki ufak dayanakların mesleksel hayatlarında önemli bir katkısı ve yönlendirmesi olacağını düşünüyorum. Sokak lezzetleri hepimizin hayatında var olan, hiçbirimizin yemeden geçmediği ve birçok alanda da hayatımızda olan lezzetler. Bunların bilinmesi büyük bir paha. Biz de bu manada bir katkıda bulunabildiysek ne ala.” sözlerini kullandı.
Adnan Menderes Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Bülent Kent de düzenledikleri şenlikte, bağlantı, güzel sanatlar ve turizm fakültesi öğrencilerinin kültürel dünyasına katkı sağlamayı amaçladıklarını söyledi.
Zengin yemek kültürünün kıymetli bir kesimi olan sokak lezzetlerine dikkati çekmek istediklerini vurgulayan Kent, bu kültürün gelecek jenerasyonlara aktarılmasının kıymetine değindi.
Sokak Lezzetleri Sinema Şenliği Heyet Lideri ve Erciyes Üniversitesi İletişim Fakültesi Dekan Yardımcısı Prof. Dr. Vahit İlhan da şenliğin değerine vurgu yaparak, çok sıkıntı seçimler yaptıklarını ve çok hoş yapıtların kendilerine geldiğini bildirdi.
Türk Mutfak Sanatları Uzmanı Ramazan Bingöl de kültürün unutulmaması için mutfağın çok değerli olduğunu belirterek, “Mutfak kültürünü kaybeden toplumlar her şeyini kaybeder. Mutfak, kültür ve bilhassa sokak lezzetleri bu kadar değerlidir.” dedi.
Konuşmaların akabinde, belgesel kategorisinde Sümeyye Çamcı’nın “Seyyar” isimli yapıtı, 1 dakikada anlat kategorisinde ise Dimaze Duruk’un “Gevrek” isimli yapıtı birincilik mükafatına layık görüldü.
Öğrencilere mükafatları, iştirakçiler tarafından takdim edildi.
Kaynak : Haberler.com
