Tekirdağ’da Süleymanpaşa Belediyesi tarafından zeytinyağlı sarma müsabakası düzenlendi.
Hasan Ali Yücel Meydanı’ndaki müsabakaya 11 bayan katıldı.
Kadınlar tarafından coğrafik işaretli Kınalı yapıncak yaprağından yapılan sarmalar heyet tarafından tadıldı.
Jüri üyeleri sarmaları görsel sunum, yöre mutfağına uygunluk, kullanılan materyal ve lezzet bakımında kıymetlendirdi.
Yarışmada Süheyla Yeltepe birinci, Muhabbat Tayyrova ikinci, Ayşe Güngör ise üçüncü oldu.
Birinci olan Yeltepe, sarmaları ihtimamla hazırladığını ve birinci olduğu için çok memnun olduğunu söyledi.
Yarışmada dereceye girenlere, elektronik mutfak aletleri hediye edildi.
Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar, burada yaptığı konuşmada, kentte bağcılığın geliştirilmesi için çalışmalar yaptıklarını aktardı.
Kınalı yapıncak yaprağının Tekirdağ’ın kıymetli yöresel eserlerinden birisi olduğunu söz eden Nallar, bu çeşit yarışlarla yöresel eserler konusunda farkındalık oluşturmak istediklerini lisana getirdi.
Öte yandan, alanda kurulan stantlarda bayanlar yöresel eser satışı yaptı.
Kaynak : Haberler.com
